食材革命

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ホタテ貝殻+食酢から生まれた食材用洗浄パウダーです。

水洗いでは落ちない食材の残留農薬、有害物質、雑菌などをアルカリ水溶液で分解し、更に食材本来の旨味を引き出します。 また、腐敗菌やバクテリアを除去して酸化を抑える事により鮮度を長持ちさせます。 使い方はとても簡単です。水に本品を入れてかき混ぜ、あとは食材を入れて数分待つだけ。

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